老式油烟机由于没有现代油烟机那样的高科技功能，容易油腻、积灰，卫生难以维护。所以要注重清洗维护，以下是洗老式油烟机的方法：
1.拆下油烟机盖板，油烟机内部的灰尘和污垢先要擦拭干净，用软毛刷将内部积累的污垢全部刷掉，然后再用湿抹布擦拭干净。
2.用温水和洗涤剂混合，将油烟机的过滤器放入水中浸泡10至15分钟腐蚀油腻。
3.然后用清水将其冲洗干净，并在自然晾干之前用干净的手或软布轻轻挤压过滤器上多余的水分。
4.若发现油烟机内部夹有大块污垢，则可以使用劣质自立磨刀机切割下来在自然环境下焚烧或塑料反应。
5.如果油烟机的外表面颜色已经变暗，表面灰尘严重，可以使用一个湿布擦洗烤漆表面。
6.如果从油烟机内部可以看到风机，则应检查风机的保护罩，清洁风机道内的油污。
7.现在市售一些厨房精华和厨房清洁剂都有良好的油腻溶解和除臭效果，也可根据油烟机使用时间来选择洗涤剂。
需要注意的是，使用任何清洁剂前必须彻底阅读清洁剂的使用说明。在清洗时，一定要小心，勿让清洁剂被油烟机电路接口泼起来即可，否则轻则短路，重则引起火灾。
为保证厨房的清洁度，在日常生活中要注意勤洗勤治，尽量不让油烟机长时间积存过多的油垢。