热水器水垢是由于水中的硬度成分在加热后结晶形成的一种沉淀物质。硬度是指水中的钙、镁离子含量，硬度高的水称为硬水。在热水器的加热过程中，水中的硬度成分被加热，导致钙、镁离子结晶沉积在热水器内部，形成水垢。
热水器水垢的产生除了和水硬度有关外，也和以下因素有关：
1.热水器内部积存时间过长。 热水器内部长时间积存热水，水中的硬度成分沉积更明显，导致水垢产生。
2.使用不当。 不适当地使用热水器，如水温过高、频繁开关机等都会导致水垢的产生。
3.水质不佳。 水质不佳的区域，水中的硬度成分含量高，容易形成水垢。
热水器水垢的产生会影响热水器的使用效果，如影响加热速度、影响水质、影响热水器的寿命等。因此，应该定期清洗热水器，避免水垢的产生，延长热水器的使用寿命。