燃气灶关闭后还持续点火的情况，一般来说有以下几种原因：
1.点火电池故障：燃气灶点火系统中有一个点火电池，负责提供点火所需的高压电，如果点火电池损坏或者老化，就会导致无法熄灭的点火。
2.电源问题：很多燃气灶点火系统是需要电源支持的，如果电源出现问题，比如说电压不稳定或者电线接触不良，就会导致点火持续、无法关闭。
3.火口故障：燃气灶的火口负责将燃气和空气混合起来，形成可燃气体，如果火口装配不当或者被异物堵塞，就会导致点火持续、无法熄灭。
4.燃气阀门故障：燃气灶在关闭时，需要通过燃气阀门切断天然气，如果燃气阀门老化或者故障，就会导致无法切断燃气供应，从而导致点火无法关闭。
针对以上问题，我们可以采取以下措施：
1.检查点火电池是否损坏，如有需要，更换新的点火电池。
2.检查电源是否正常，如电压不稳定或者电线接触不良，要及时修复或更换。
3.检查火口是否装配正确或者有异物堵塞，如有需要，清理或更换新的火口。
4.检查燃气阀门是否工作正常，如有故障需要及时更换或维修。
总之，燃气灶长时间持续点火非常危险，容易造成爆炸等严重后果，遇到类似的情况，必须及时停止使用，并及时找专业技术人员进行维修。