燃气灶灭火方法包括以下几种：
1.关闭燃气阀门：在发生火灾时，第一时间应该关闭燃气阀门，以防止火势扩大。
2.用盖子盖住火源：如果火源是锅具，可以用盖子盖上锅具来扑灭火源。
3.使用灭火器材：如果燃气灶火源较大，可以使用灭火器进行扑灭。选择灭火器时，应注意使用适合灭火源的种类，例如油质火源应使用泡沫灭火器，电器火源应使用二氧化碳灭火器等。
4.用湿毛巾或水壶扑灭火源：如果火源较小，可以用湿毛巾或带水的水壶进行扑灭。这种方法适用于燃气灶点火器着火等小规模火源。
5.拔掉电源或燃气源：如果火源是由于燃气或电器等原因引起的，可以拔掉电源或燃气源来切断火源。
需要注意的是，在进行扑灭火源的过程中，一定要保持冷静并严格遵守消防安全规定，避免因不当操作而造成更大的损失。另外，为了避免火灾的发生，平时应该养成良好的使用习惯，例如不在燃气灶旁边存放易燃物品、定期检查燃气管道等。